madalena

adoro quando a dona Jane faz esse prato, o que acontece sempre que ligo carente pedindo colinho e dizendo que quero jantar!

massa
1 1/2kg de batata cozida e amassada
1 lata de creme de leite sem soro
100g de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de margarina

recheio
1 kg de carne moída refogada à sua moda
azeitonas verdes

unte a assadeira com margarina e farinha de rosca. Faça uma camada com a metade da massa, coloque o recheio e cubra com o restante. Salpique queijo parmesão ralado e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos antes de servir.